Una caleña y su esposo querían montar una tienda de quesos y como no encontraron proveedores decidieron formar La Ratonera y hacer con ella quesos de talla mundial
Empezó como una pequeña planta de procesamiento de levadura al occidente de Bogotá y hoy es un gigante que da empleo a más de 2500 personas de la mano de un aliado desde hace más de 20 años
Más de 500 artesanos de todo el país elaboran una colección de productos que transforma tanto su forma de trabajo como su vida mientras generan empleos y democratizan la moda
