El lugar es reconocido por crear una propuesta gastronómica en el que sus platos giran en torno a uno de los ingredientes más queridos por colombianos: la papa
En el imaginario colectivo se tenía la idea de que las plazas eran sucias, desordenadas. Hoy, las plazas son otras, cambiaron su cara y son una explosión de colores y sabor
