"Con bombos y platillos se anuncia la exportación de 60 toneladas de aguacate Hass para el Super Bowl en EEUU" Aquí explicamos por qué no es para celebrar
Se ha identificado que para producir 1 kilo de aguacate se necesitan 2.000 litros de agua, una fruta que le representó al país cerca de USD 200 millones en 2022
"Es claro que para el caso colombiano hay una estrecha conexión entre el modo en que se produce y la propiedad de los medios que permiten esa producción"
Nuestra gran transformación productiva del café al aguacate tomó siete décadas, mientras EE. UU. pasaba de lavadoras a transbordadores espaciales y Corea de “miseria y caos”, a octava potencia industrial