Restaurantes cerca a Bogotá: el lugar para disfrutar del sabor a leña y hay platos desde $35 mil pesos

El restaurante a 1 hora de Bogotá para disfrutar del sabor a leña; hay platos desde $35 mil pesos

Chamán, ubicado en Tabio, ofrece una experiencia gastronómica diferente, con preparaciones únicas y sabores que harán que sus papilas gustativas vuelen

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enero 19, 2025
El restaurante a 1 hora de Bogotá para disfrutar del sabor a leña; hay platos desde $35 mil pesos

Bogotá es un lugar en donde podremos encontrar todo tipo de experiencias. Sin embargo, los trancones y demás, hacen que todo sea mucho más complicado. Por suerte, a los alrededores de la capital encontraremos múltiples lugares que ofrecen una experiencia única y deliciosa. De hecho, basta con buscar un poco y podremos encontrar varios restaurantes cerca a Bogotá. En Tabio, a tan solo una hora de Bogotá, hay un lugar de muy buena reputación gracias a sus preparaciones. Se trata de Chamán, el cual destaca por un detalle muy particular, la leña.

Chamán, uno de los restaurantes cerca a Bogotá imperdible por sus preparaciones

Comer es seguramente uno de los mayores placeres de la vida y por eso hay que probar cosas nuevas y deliciosas. Esto es justamente lo que nos ofrece Chamán, ubicado en Tabio y que sí o sí, debe entrar en su lista de los restaurantes cerca a Bogotá que debe probar. Si vemos en Tripadvisor, encontrremos una gran cantidad de reseñas positivas, donde destacan el sabor y preparación de los platos. Vale la pena resaltar que parte de sus preparaciones, se hacen gracias a los diferentes productos que tienen cerca. Gracias a esto tendremos una comida muy local, pero con una preparación sorprendente. Claro que hay otro detalle por el que este restaurante llama tanto la atención.

Chamán, uno de los restaurantes cerca a Bogotá imperdible por sus preparaciones - Restaurantes cerca a Bogotá: el lugar para disfrutar del sabor a leña y hay platos desde  mil pesos
Queso el Galo caramelizado. Foto: chamanrest.

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Uno de los fuertes o características únicas de este lugar, es que cada plato pasa por un horno de leña. Esto le da un toque diferente, combinado con todo el proceso que lleva cada alimento. Encontrar una lista oficial de precios en internet puede ser algo difícil, pero habrá opciones de plato fuerte desde $35 mil pesos. Finalmente, puede culminar su experiencia con un postre, tal vez con una almojábana caramelizada, después de disfrutar de un suave asado de tira. Este restaurante ya lleva dos años funcionando y es una de esas propuestas gastronómicas únicas que tiene Tabio.

Además, el solo hecho de poder salir de Bogotá y disfrutar de paisajes y vistas diferentes, hacen que la experiencia sea única. Quizás pueda tardar más de una hora, dependiendo desde qué punto de la ciudad salgo, pero sin duda alguna, es uno de esos restaurantes que vale la pena probar. Para un plan de fin de semana, es la escapada perfecta.

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