Los caballos blancos que custodiaban la puerta de la cadena internacional de restaurantes PF. Chang se han marchado. Este local, ya tradicional en el norte de Bogotá, cerró sus puertas este fin de semana. No aguantó más con la crisis que va dejando a su paso esta cuarentena, que este lunes completa oficialmente cuatro meses. Así lo dejó ver el empresario Mario Hernández en Twitter.
Aun cuando a finales de marzo este restaurante especializado en comida asiática-americana se volcó a reforzar las ventas por canales digitales y domicilios, líneas telefónicas, agregadores y app, Alsea, la matriz norteamericana que tiene el control de sus operaciones y de otras marcas como Starbucks - Domino's - Burger King - Vips - The Cheesecake Factory, entre otras, clausuró cocinas.
PF. Chang´s, fundado por el asiático Philip Chiang y Paul Fleming y que tiene en alrededor del mundo unos 300 puntos, había abierto sus puertas en Colombia desde 2011.
Con esta lamentable decisión decenas de empleados más se quedaron sin trabajo en este difícil momento.
Otro restaurante que se va pic.twitter.com/jwkF5EvGfd
— Mario Hernandez (@marioherzam) July 6, 2020
