Mabel Cartagena debutó en Telecaribe, su belleza y talento atraparon a los televidentes y no pasó mucho para que la llamaran de Caracol Televisión para que presentara durante una semana en el programa matutino Día a Día pero fue el Canal RCN que terminó atrapando a la barranquillera. Mabel empezó su pasó por el canal de los Ardila Lulle en Muy buenos días y luego pasó al Lavadero. Sin embargo, los televidentes quedaron sorprendidos cuando anunció en el 2011 que se retiraba del canal pues nacía su hijo Mateo y se iría de gira con su esposo, el tenista Sebastián Decoud.
Regresaría a la pantalla chica en el 2013 pero en Caracol en el programa También Caerás y en el programa de BluRadio, Voz Populi. Actualmente, Mabel se encuentra alejada de las cámaras y se desempeña como una cotizada empresaria con su marca 'Mejor Juntas' e influencer con más de un millón de seguidores en Instagram.
Aunque le preguntaron a Mabel si regresaría a la televisión, confesó que aunque los televidentes la extrañan, no lo haría pues el mundo de la farándula colombiana esta lleno de hipocresía y al igual que las redes sociales es una mentira. Conocía a personas que aparentaban frente a las cámaras ser perfectos, con la vida perfecta y la familia perfecta pero era todo lo contrario en vivo y directo. Inclusive, la barranquillera ha rechazado en dos ocasiones la invitación de Master Chef a participar en el reality.
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