Ubicado en el barrio Perpetuo Socorro, en el centro de Medellín, Plácido es el restaurante perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica única, rodeados de una atmósfera que fusiona lo clásico y lo contemporáneo. Este restaurante destaca por su diseño, pues se encuentra en medio de una galería de piedra y mármol que le da ese toque peculiar a la experiencia. Cada rincón invita a relajarse y disfrutar de la alta cocina italiana, en un espacio sofisticado donde la gastronomía es la verdadera protagonista.
El menú de Plácido es una verdadera reverencia a la cocina italiana, con una variedad de opciones que harán las delicias de los amantes de la pasta, el buen vino y los sabores frescos. Para iniciar la velada, se ofrecen entradas como crema de tomate, un clásico de la gastronomía italiana; el straciatella con tapenade de aceitunas y anchoas ; o las bruschettas sobre pan de masa madre, que ofrecen una combinación perfecta de frescura y crocancia. Si lo que se busca es algo más ligero, el carpaccio servido sobre pizza es una opción que no pasa desapercibida. Estas opciones están disponibles desde los $28.000.
En cuanto a los platos fuertes, los comensales pueden elegir entre una amplia variedad de pastas, que incluyen gnocchis, fettuccini, spaghetti, pappardelle y maccheroni. Para quienes buscan algo diferente, el sitio también ofrece risottos, ensaladas frescas y una selección de proteínas. Los precios de los platos fuertes comienzan en $43.000.
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Ideal para celebraciones especiales, Plácido ofrece el ambiente perfecto para quienes desean disfrutar de una velada íntima, acompañados de los mejores sabores italianos. Ya sea para un cumpleaños, aniversario o una cena romántica, este lugar es el indicado.
@alejocallejero Lugares para comer en el centro que quizá no conocías, en su serie favorita llegamos a un restaurante que en medio de talleres y el ajetreo se levanta como el oasis en medio del caos, que piensas de esta propuesta (?) #antioquia #planesencolombia #quecomerenmedellin #parchesenmedellin #planesenmedellin ♬ 036 Goliardo Ghini-Amica Sonia - 036 Goliardo Ghini - Amica Sonia - Italian Way Music