Oxfam arranca un compromiso para que la comida no falte. Del 10 al 13 de agosto habrá un encuentro regional sobre sistemas alimentarios justos y territorio en donde Cali será el anfitrión de la ‘Conferencia anual de la red de aprendizaje de medios de vida sostenibles: sistema alimentarios justos’. La capital vallecaucana recibirá a Nicaragua, Guatemala, Perú, Haití, Honduras, Bolivia, Paraguay y México para discutir sobre el sistema equilibrado de producción y consumo alimentos.
El encuentro busca actualizar el debate regional y mundial sobre la gobernanza y el futuro de los sistemas alimentarios y la desigualdad, fortalecer las capacidades técnicas y observar las políticas públicas y los derechos de las mujeres en los sistemas alimentarios de la región. Todo con el propósito de articular una red regional de aprendizaje y gestión de conocimiento que pueda extrapolarse a las iniciativas globales.
Oxfam busca que el sistema que vincula la producción de alimentos con su consumo sea más justo y beneficie a los dos extremos de la cadena, al productor y al consumidor, de manera que haya alimentos disponibles de calidad para todas las personas.