Del 28 de abril al 4 de mayo se lleva a cabo el Burger Master 2025, esta vez bajo el nombre “Los Invencibles”. El evento se desarrolla en 51 ciudades de Colombia, incluyendo grandes urbes como Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla. Organizado por Tulio Zuloaga, esta cita gastronómica reúne a cientos de restaurantes que presentan hamburguesas exclusivas a un precio fijo de $19.000, sin incluir bebidas ni acompañamientos. En esta ocasión, revelamos cuáles son algunas de las hamburguesas del Burger Master más ricas.
Los participantes pueden votar por su opción favorita a través de la aplicación Tulio Recomienda. En la edición 2024, se vendieron más de 2.9 millones de hamburguesas, generando ingresos superiores a los $67.000 millones para el sector gastronómico local. Este año, las expectativas son aún mayores, con la meta de romper récords y seguir consolidando al Burger Master como el evento culinario más grande del país.
¿Cuáles son las hamburguesas del Burger Master más recomendadas?
Aunque son muchas las opciones que se ofrecen en esta edición del festival gastronómico, sin duda hay algunas que resaltan según los comensales en redes sociales. Le decimos cuáles son las tres de las que más se habla por su sabor, ingredientes y calidad.
1.Krudo Burger
Una explosión de sabores de pan tipo brioche sellado en mantequilla, jugoso blend de carne 100 % res madurada cocinada al carbón, acompañada de un alioli de ajos tatemados, queso fresco crocante y un cremoso de stracciatella, tocineta glaseada en caramelo salado de cerveza negra con romero, y se corona con cebolla roja encurtida en vino tinto.
2. Soul Burger en colaboración con Harry Sazón
En esta propuesta seleccionan la carne más jugosa, su pan es horneado con Heinz de tomate, una croqueta de cuatro quesos Alpina y cebolla caramelizada en reducción de balsámico y miel artesanal, creando una hamburguesa legendaria por uno de los chefs más famosos de Colombia.
3. Hat-Trick Burgers & Grill
En este restaurante innovan con un pan de papa relleno de queso cheddar y mozzarella, panceta en melado de reducción de whisky, carne de res madurada, mayonesa de ajo, cebollas asadas y pepinillos agridulces. Aún le quedan dos días para probarla.
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