El lugar en Medellín para comer panchocha, el amasijo más reconocido de la ciudad

El lugar en Medellín para comer panchocha, el amasijo más reconocido de la ciudad

Este delicioso pan está relleno con mucho queso y tiene un enorme tamaño. Pero solo hay un sitio donde venden los originales y recién hechos

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agosto 27, 2024
El lugar en Medellín para comer panchocha, el amasijo más reconocido de la ciudad

Es una preparación que lleva tres tipos de queso, entre ellos una cuajada entera, queso mozzarella y costeño. Originario de San Félix, a tan solo 30 minutos de Medellín, donde los turistas no solo llegan atraídos por los miradores naturales y los vuelos en parapente, sino buscando comer panchocha. 

Este pan es el más famoso de todo Medellín y la panadería que lo hace es una que ya tiene varias sucursales en la zona. Incluso el experto gastronómico Tulio Recomienda los visitó en 2020 y lo describió como muy diferente a los otros panes, además señaló que deja una textura y sabor al paladar deliciosos, pero él no es el único que ha hecho el viaje para probarlo.

El lugar original para comer panchocha 

El lugar se llama Panchocha justamente y allí no solo venden el famoso pan si no también chocolate con queso, arepa de choclo con mozzarella y más. El tamaño más popular tiene un costo de $18.000 y alcanza para cuatro personas. Lo mejor es que ellos fueron los creadores de este plato que ahora es un icono de la región. 

Los creadores de contenido de ‘koalasviajeros_’ fueron hasta el lugar y lo describieron como una delicia. Además esta pandería es perfecta para ir en familia y su sede de San Félix tiene una hermosa vista a la ciudad. 

Tienen diferentes punto que le dejamos a continuación: 

- Punto de Fabrica: En la via Medellín-San Pedro, 4km después del peaje

- San Félix: Km 5 vía San Pedro de los Milagros

- Envigado: Cra 43A #36 sur 11 Al Frente del Éxito Vecino

- Santa Elena: Vereda El Placer a 200 metros de la Escuela

| Ver también: El truco secreto de las abuelas para que los huevos pericos le queden muy esponjosos

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